Dank Tequila gibt es nachhaltiges Besteck. Bier und seine Abfallprodukte inspirierten bereits Forschende zu Tierfutteralternativen.
Ein Startup in London arbeitet jetzt mit Brauereien zusammen, um aus der Gerstenkornmaische ein Ersatzmaterial für Leder herzustellen.
Für ähnliche Eigenschaften soll eine Kombination der Proteine und Pflanzenfasern mit giftfreien, chemischen Mitteln sorgen. Noch ist das Startup mit seinem dunklen und biologisch abbaubaren Material am Anfang.
Die Gründer haben sich jedoch zum Ziel gesetzt, hundert Mal weniger Wasser als in der Lederproduktion zu verwenden und das Hundertfache an CO2 einzusparen.
Ganz zu schweigen von den vielen Kühen, deren Haut gerettet werden kann. Bakterien sind ebenfalls willkommene Helfer und in Indien blühen entsorgte Blumen zu Lederersatz auf.
