Bislang galten Gurken und Wassermelonen als die Lebensmittel mit dem höchsten Wassergehalt. Doch jetzt steht etwas neues auf dem Menü: Qualle. Ein italienisches Forscherteam...

Daniel Düsentrieb war bekannt für seine fantasievollen Erfindungen. Etwa eine Brotschmiermaschine. Wozu ihn Eulen inspiriert hätten, wird ein Rätsel bleiben. Das Design eines Unternehmens...

Bei manchen Dingen ist uns das Original am liebsten. Wie bei Parfüm oder Ersatzteilen fürs Auto. Oder bei Mode. Dies ist ganz im Sinne...

In einigen Kulturen, wie etwa in Japan, werden Menschen im hohen Alter wertgeschätzt. Ihre Erfahrung dient als Vorbild. Eine Einstellung, die in einer von...

Bei den Hippies lag die Pflanze hoch im Trend. Seit einiger Zeit wird sie, ohne berauschende Nebenwirkung, im medizinischen Umfeld eingesetzt. Nun startet Hanf...

Sie sind schnell zubereitet und kommen in den unterschiedlichsten Formen: Nudeln. An einer Forschungsuniversität in New York wird mit ihnen experimentiert, damit vor allem...

Recycling ist ein wichtiges Element in einer nachhaltigen Gesellschaft. Das erkennen langsam auch die Großen der Bekleidungsindustrie. Ein Forschungsinstitut für Textilien in Hongkong hat...

Ob im morgendlichen Kaffee, Müsli oder pur, für viele ist sie aus dem Alltag nicht wegzudenken. Die Milch. Um Kühe und Umwelt zu schonen,...

Die Mexikaner gelten als eines der bestgelaunten Völker. Blauer Himmel, Sonnenschein, Tacos und natürlich Tequila. In der gleichnamigen Stadt produzieren die Einheimischen ihr flüssiges...

Ob frische Eier noch gut sind, lässt sich einfach mit einem Glas Wasser testen. Doch für Personen, deren Geschmackssinne durch eine Krebs- oder Covid-Erkrankung...