Ein feiner Film aus Algen kann als Flammschutzmittel dienen.
Eine andere Erfindung mit Seetang wiederum schützt noch essbare Lebensmittel vor dem Wegwerfen. In Berlin entwickelte eine Designerin dünne Folien aus Algen und überzog sie mit einem natürlichen Farbstoff.
Dieser wechselt die Farbe, wenn sich der pH-Wert an seiner Oberfläche ändert. Das passiert bei Kontakt mit verschiedenen Gasen und eines davon ist Ammoniak. Es entsteht beispielsweise, wenn Fleisch oder Fisch verderben.
Das erste Produkt soll ein Behälterdeckel mit integrierter Folie werden, denn so lässt sich beim Blick in den Kühlschrank sofort farblich erkennen, was noch essbar ist. Selbst wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist.
Gut entsorgt in den Tiefen des Meeres wären hingegen Braunalgen. Mehr als erbaulich können jedoch Blaualgen sein.
