Abwärme von Häusern oder Warmwasserleitungen lässt sich in Strom umwandeln. Auch Essensreste dienen als Energiequelle, denn in einem Fermenter kann damit Wasserstoff gewonnen werden.
Ein Forschungsteam in Amerika hat nun den Prozess mit einer weiteren Zutat beschleunigt.
Durch die Zugabe von Hefe entsteht in dem patentierten Verfahren Wasserstoff innerhalb von 18-24 Stunden und nicht erst nach mehreren Tagen.
Auch das Explosionsrisiko der sauberen Energiequelle soll damit eliminiert worden sein.
In Verbindung mit Solarthermie ließe sich so lokal an Stellen ohne Stromversorgung Wasserstoff erzeugen.
Damit könnten die 40% der in USA weggeworfenen Lebensmittel wenigstens sinnvoll verwendet werden.
Noch besser ist, mit vollem Magen geplant einzukaufen oder die Haltbarkeit der Produkte mit natürlichen Mitteln zu verlängern.