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Gemüse aus der großen Stadt

Sustainability

Die Thammasat University Dachfarm macht Bangkok ein Stück grüner und zeigt, wie sonst langweilige Stadtflächen ohne Nutzen eine besondere Aufgabe bekommen.

Ökologischer Landbau, erneuerbare Energien und Landschaftsgestaltung bilden ein rundes Konzept, das auch das Auge glücklich macht.

Nicht weit vom Trubel und den Abgasen aus Bangkoks Straßen entsteht ein städtischer Bauernhof.

Auf 236.000 Quadratmetern gibt diese produktive Landschaft eine Antwort auf die Klimakrise.

Mit Hilfe von Solarenergie und der Nutzung von gesammeltem Regenwasser wachsen hier Reis, Gemüse, Obstbäume und Kräuter ganz ohne Pestizide.

Was am Ende dabei herauskommt?

Etwa 20 Tonnen Bio-Lebensmittel pro Jahr, die in 80.000 Mahlzeiten für die Campus Bewohner verarbeitet werden.

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