Tag: Biotechnologie

Ein Labyrinth-Stoff hält kleine Insekten von Pflanzen fern. In Frankreich kreiert ein Startup hingegen nachhaltige Pflanzenschutzmittel aus deren eigenen Duftstoffen. Denn etwa 80% der schädlichen Insekten werden von Molekülen in diesen flüchtigen Absonderungen angezogen. Je nach Pflanzenart wird entschlüsselt, welche Duftstoffe für welche Insektenart besonders attraktiv sind. Die entsprechenden Moleküle entstehen naturgetreu im Labor. Sie lassen sich zur gezielten...

Kleine Dörfer können zu mehr Kreislaufwirtschaft in der Kakaoproduktion inspirieren. Ein Startup in Oxford setzt ebenfalls auf Abfallminimierung und arbeitet an einer nachhaltigen Alternative zu Kakao. Klingt bekannt? Statt Zellkulturen der Kakaobohne kommen jedoch die Schalen zum Einsatz. Sie werden gehäckselt und nach einer seit vielen Jahrzehnten in Japan verwendeten Methode, z.B. für Soja-Sauce, mithilfe von Pilzkulturen fermentiert. So...

Dank Oktopussen gibt es nachhaltige Sonnencreme. Umweltfreundliche Behälter für die Kosmetikbranche hat das von einer Frau gegründete Startup in London entwickelt. Dafür werden pflanzliche Abfälle fermentiert und in biobasierte Kunststoffe umgewandelt. Es gibt Pellets für harte oder weiche und matte oder glänzende Materialien. Sie zersetzen sich in Wasser und CO2 und sind in spätestens 52 Wochen abgebaut. Das wurde...

Das menschliche Gehirn ist besonders bei Momentaufnahmen faul. Mit zunehmendem Alter führen entzündete und daraufhin absterbende Gehirnzellen zu Gedächtnisverlust oder Demenz. Ein Forschungsteam in den USA hat nun einen Nasenspray mit Biomolekülen entwickelt, der den Prozess stoppt und teilweise umkehrt. Die Moleküle (microRNAs) wurden aus Nervenstammzellen entwickelt und gelangten über die Nase direkt in die Gehirnwand des Hippocampus. Erste,...

Die Zukunft von Lachs liegt möglicherweise in Zellkulturen. Ein Startup in Kalifornien setzt auf ein ähnliches Verfahren für Kakao, damit für den Anbau der Pflanzen keine weiteren Regenwälder abgeholzt werden. Denn das macht Dürren und Hochwasser noch wahrscheinlicher und beeinträchtigt wiederum die Erträge der Pflanzen selbst. In einem Bioreaktor werden Zellkulturen von Kakaopflanzen mit einer Nährstofflösung natürlich fermentiert. Nach...

Eine Schutzfolie aus Seegras zeigt, ob Essen noch genießbar ist. Ein Forschungsteam in Texas setzte nun auf elektrische Signale von Bakterien zur Erkennung von Substanzen in flüssigen Lebensmitteln. Doch die Moleküle in den Bakterien, die das Signal erzeugen, sind teilweise giftig und werden durch Flüssigkeiten ausgeschwemmt. Daher schloss das Team die Bakterien sicher in dem Polymer Chitosan ein. Zum...

In den Niederlanden entstehen nachhaltige Fliesen aus Mais. Ein Startup in Kalifornien verwendet nun Maisreste, um daraus ein super saugfähiges Material als kompostierbare Einlage für Windeln oder Hygienepads herzustellen. Dafür wurden spezielle Mikroorganismen weiterentwickelt. Die wandeln den Zucker aus Mais in einem Fermentierungsprozess in ein absorbierendes Polymer um, das ähnlich wie herkömmliches Material aus fossilen Stoffen viel Flüssigkeit aufnehmen...

Nachhaltige Materialien für die Textilindustrie soll eine KI finden. Ein Startup in England setzt hingegen auf Kreislaufwirtschaft und die Kraft der Natur, um Stoffe schadstofffrei zu färben. Verantwortlich für die schillernden Farben von Pflanzen sind Kristalle in deren Zellwänden, die je nach ihrer Anordnung unterschiedliche Teile des Lichts reflektieren. Diese Kristalle extrahiert das Team aus der Zellulose von Bäumen,...