Bei manchen Lebensmitteln bleibt etwas auf dem Teller zurück. Das Chitin aus Schalen von Krustentieren etwa kann vielseitig verwendet werden.
Ein Mädchen aus Malaysia kümmert sich jetzt darum, dass die Überreste von Fischrestaurants sinnvoll weiterverwendet werden. Denn Fischreste sind auch eine wichtige Zutat für Tierfutter.
Die 11-jährige sammelte ganze 30 Kilo an Meeresschnecken- und Garnelenschalen von Gastronomiebetrieben ein, um daraus Futter für Kühe, Hühner, Ziegen, Schweine und Fische herzustellen.
Dafür säuberte sie die Schalen, ließ sie in der Sonne trocknen und anschließend mahlen. Nach einer Woche waren die ersten Packungen fertig und wurden auf Kuhfarmen getestet.
Mit Erfolg. Das Mädchen gewann damit sogar den ersten Platz bei einem der größten Erfinderwettbewerbe Nordamerikas.
Ausgezeichnet!
