Tag: Landwirtschaft

Insekten katalogisieren macht Sinn, denn sie sind wichtig für die Natur. Einige davon eher weniger, wenn es um den Anbau von Nahrungsmitteln geht. Statt Chemiekeule setzt ein Startup aus Glasgow auf Biotechnologie zur gezielten Bekämpfung von Schädlingen. Die Ausgründung eines Forschungsprojekts der lokalen Universität nutzt natürliche Proteine unerwünschter Insekten als Blaupause für individuelle Pflanzenschutzmittel. Da die Peptide zum Teil...

Pilze vom Parkplatz direkt in die Küche sind praktisch. Ein Startup aus dem Großraum Vancouver setzt ebenfalls auf lokale Versorgung und entwickelt ein intelligentes System für vertikale Landwirtschaft. Das Besondere: es ist für Besitzer von kleinen Gebäuden und als Franchise geplant. Damit sollen Gemüse, Obst und Gewürze in ungenutzten Ställen, Scheunen oder ausrangierten Wohn- und Werbeflächen wachsen. Zusätzlich zum...

Manche bauen vom Sofa aus nachhaltiges Gemüse an und wissen, von welchem Acker es stammt. Im Supermarkt ist das selbst bei Bio-Ware oft nicht ersichtlich. Ein Startup aus Argentinien entwickelt daher Lösungen, um die Nachhaltigkeit der gesamten Lieferkette im landwirtschaftlichen Anbau zu bestätigen. Zuerst werden NASA-Bilder des Anbaugebiets analysiert. Es wird ermittelt, ob die Landstriche durch Abholzung entstanden oder...

Bildanalysen können verborgene Ruinen finden oder Elefanten das Leben retten. Doch das Potential ist viel größer, insbesondere bei Umweltdaten. Ein von einer Frau gegründetes Startup in Nairobi will durch Satellitenaufnahmen und künstliche Intelligenz die Landwirtschaft des Kontinents stärken. Denn von ihr hängen etwa 60 Prozent aller Arbeitsplätze ab – meist Kleinbauern, die der Klimawandel besonders hart trifft. Die maschinelle...

Proteinreicher Ginster könnte ganz Schottland ernähren. Allerdings sind frittierte Fish & Chips auf dem Tisch eine traditionelle Wahl, die nicht nur in Großbritannien beliebt ist. Die Herstellung von Pflanzenölen aus Ölpalmen oder Sojabohnen treibt jedoch die Abholzung des Regenwalds voran. Daher hat ein Startup aus Kalifornien ein alternatives Speiseöl aus Zuckerrohr entwickelt. Rohzucker aus den nachwachsenden Pflanzen wird mithilfe...

Mit Holzresten lässt sich Mikroplastik aus Wasser entfernen. Durch landwirtschaftliche Unkrautbekämpfung befindet sich darin auch immer mehr gesundheitsgefährdendes Glyphosat. Ein Forschungsteam in Brasilien, wo jährlich über 170 Tausend Tonnen von dem Mittel eingesetzt und durch Regen teilweise in öffentliche Gewässer gespült werden, machte sich auf die Suche nach einer nachhaltigen Lösung. Dabei stießen sie auf Abfälle aus der Zuckerproduktion....

Ungenutzte Vorgärten in den USA werden dank eines Startups zu nahrhaftem Segen für die lokale Community. Wer eigenes Gemüse möchte, pflanzt und pflegt selbst. Oder auch nicht. Denn ein Startup aus Österreich bietet einen Anbau-Service per App an. Darin lassen sich mithilfe von Infos zu Besonderheiten, Reifezeit und Lagerfähigkeit gewünschte Gemüsesorten und Gewürze auswählen. Salat, Kohl und Co. pflanzt...

Aus Agave-Abfällen von der Tequila-Produktion wird Besteck. Nach Verarbeitung des Gels der Aloe Vera-Pflanzen zu feuchtigkeitsspendenden Cremes oder medizinischen Mitteln zur Wundheilung bleiben viele Reste noch ungenutzt übrig. Das könnte sich bald ändern. Denn ein Forschungsteam in Texas hatte bemerkt, dass in der Nähe von Aloe Vera-Farmen kein Ungeziefer zu sehen war. Dem Phänomen wollten sie auf den Grund...